Per il quarto anno consecutivo il nostro Istituto ha partecipato alla finale del concorso nazionale di gelateria "Carlo Pozzi".

Presentazione del gelato
Presentazione
Presentazione alla giuria
La giuria
L'alunno Mattia Cataldi
L'alunno Mattia Cataldi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Il concorso, tenutosi a Longarone (BL) in data 6 dicembre 2017, è finalizzato alla promozione dell'attività di gelatiere tra i giovani studenti degli Istituti Alberghieri di tutta Italia. Con grande orgoglio gli alunni Denise Leone e Mattia Cataldi della classe 5^ E hanno presentato alla giuria il piatto "la perla dello Jonio", sapientemente guidati dal prof. Claudio Simonetti.

prof.ssa Giusi Ditroia